今年はウニがやばい! 2021年11月18日 龍寿しの佐藤正幸です。 今年は、とんでもなくウニが 高騰しています。 去年の倍くらいの値段になっています。 赤潮でウニが死んでしまったから かなり品不足なんだと思います。 今はまだ、それなりにお金を出せば 入荷しますが 向こう3年くらいは 9月から10月はウニ食べられないかも しれませんよ。 今なら、1万円以上のコースに甘いウニ入ります。