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冷凍バラちらし
いただいたお客様の声
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佐藤様
お世話になっております。
昨夜いただきました。
ネタが冷凍されていたとは思えないほど
みずみずしいのにはびっくりしました。
言われないと冷凍とは分からないですね！
味はもちろんですが
ワサビの清冽な香りを辛味にはさらに驚きました。
天城や安曇野のワサビもすごいですが
魚沼ワサビ恐るべし、です。
なかなか上手にできたと思うので画像も送ってしまいます。
今後ともよろしくお願いいたします。
横浜市 外上様
龍寿し 佐藤正幸様
夕飯にお届け頂いたバラ寿司を食べました。教えて頂いたように上手く解凍でき、先ほど２人で美味しく頂きました。以前、テイクアウトで日帰りで持ち帰った時は、やはりマグロ等の色が変わったりしましたが、冷凍では発色もしっかり出て見た目も良かったです。量も私たちにはちょうど良かったです。ありがとうございました。 埼玉県 中村様
佐藤様、この度はありがとうございました。
母親と面倒を見てくれている姉から美味しかった～と連絡貰いました！
秋田の田舎でしかも高齢者、季節はまだ冬真っ盛り。
そんな時期にこんな美味しいものを食べられて、本当に嬉しいと言ってくれました。
私自身が癌との闘病中なのですが、母親の言葉にとても元気を貰いました！
お世話になり、ありがとうございました。
またお店にお邪魔できるように頑張ります！
東京都 O様
夜勤から帰りました所、商品到着しており、早速頂きました。想像以上のクオリティの高さに驚いております。特にシャリが美味い！ネタとのマッチも最高です。ネタも想像以上のものを使われていて…漬け具合も良かったです。母親と一緒に頂きましたが、美味い、美味いと喜んで食べておりました。また食べたいと申しております。 千葉県 礒貝様
ごちそうさまでした。堪能出来ました！まず、箱の高級感で期待が膨らみました！案内通りで、難なく完成。米の甘味と酢の塩梅で龍寿司を実感。ネタがどれも素晴らしく、解凍したことを忘れる美味しさです。母はイカの甘さに感激しておりました。また年明けにリピートさせていただきます！ 東京都 村澤様
冷凍バラちらし、たいへん美味しくいただきました。試行錯誤したであろう手順書のとおりに解凍すると、デリケートなイクラもそのままの姿で、とても冷凍とは思えない、まるで出来立てのような仕上がりになりました。本当にどのネタも美味しく、文字通り五感 ― 味、香り、見た目、食感(触覚&聴覚)全てで楽しませてくれる逸品でした。(特にエビの香りは素晴らしかったです。)
新潟県長岡市 覚張様
とても美味しく頂戴いたしました。早速ですが、お送りしていただきたいところがありますので送ってください。 埼玉県 有馬様
作り方も簡単で、美味しくいただけました。具も想像以上に多種類入っており、５歳と３歳の孫も美味しいと言いながら食べておりました。味付けは、万人向けをターゲットにしていると思いますので、若干甘めの感覚でした。好みとしては、もう少し甘さ控えめで酢が効いていた方が良かったかも知れません。（あくまで好みの問題です。）一年を通して同じ素材は厳しいかも知れませんが、季節ごとにバリエーションがあれば、また楽しめると思います。 群馬県 大原様
凄く美味しいです😋
さすがですね😃
みんな大喜びです。
チラシ寿司がこんな美味しいなんて😂
想像を超えました。
感激です♪
又食べたいのでお取り寄せさせて下さいね🍣
パーフェクトです。
応援してます。
宮城県仙台市 米倉様
シャリの甘みと酢のバランスがちょうどよかったです。解凍、加熱については説明書通りに進めたらちょうどよくできました。シャリもふっくらとしていておいしかったです。ネタはどれもおいしかったです。イカ、タコも柔らかく、高齢の祖父もおいしいと言って喜んでいました。
新潟県長岡市 関様
ご馳走様でした！
今、頂きました😋
ちらし寿司のイメージが変わりました。
魚を味付けして冷凍して解凍してもこんなに美味しくなるんですね！
びっくりしました😊
普段ならいくらを好んで食べない主人ですが、『いくら美味しい、ちらし寿司美味しい〜』と言ってました！
ありがとうございました！
ありがとうございました！
秋田県 大澤様
「冷凍バラちらし」をお召し上がり方通りに解凍した結果レンジで加熱しすぎたかなあと感じましたが、ほぐしてみるとふっくらきれいにほぐれました。ネタも上手く解凍でき、シャリは炊きたてを食べているようでした。味も食感もまるでお店で食べているようで美味しかったです。去年、テイクアウトで頂き、それはそれで美味しかったですが、今回の冷凍バラちらしはそれ以上、作り立てを食べているようで全くの別物でした。あとワサビは、さすがに本ワサビをおろしているだけあって香りも、辛味も最高でした。ただガリだけは、最初少しだけしゃりしゃりしていたので、もう少し早く解凍した方が良いと思いました。短時間でワクワクしながら作れたので、面倒なく作れました。
神奈川県 寺島様
先日、お送りいただいた、ばら寿司大変美味しくいただきました。冷凍にもかかわらず、シャリ、ネタを動画通りに処理して素晴らしい出来栄えでした。ネタもさることながら、こだわりの寿司メシの味も酸味、甘味のバランスも素晴らしく、自宅でもお店の味を堪能しました。ありがとうございました。 東京都 高崎様
かちんこちんの状態から
手順に沿って食べました！！
酢飯をチンする？
えっ大丈夫なの？
そんな気持ちでやりました。
500wで、4分30秒
上記の時間では若干酢飯が固かったので、20秒✖️2回でバッチリでした！！
そんなかんや
やってるうちに、
ネタがいい感じに解凍され、
乗せてすぐ食べれました。
お召し上がりを読んでも
不安なことは全くなかったです！
ちなみに、台所に針はなかなかないと思うので、爪楊枝で試しましたが、爪楊枝でもバッチリでしたよ！（袋に穴を開ける時）
いや、龍寿司初体験でしたけど、
まっじでびっくりしました。
これは、配達されたての
バラチラシでしょ？
酢飯もうまいし、ネタも新鮮だし、本当に味わい深い
バラチラシでした！！
冷凍されてるから、、
と正直みくびってましたが、
出来立てのバラチラシを食べてるって思えるほど、
めっちゃおいしかったです！
冷凍バラチラシの
クオリティーに驚愕しました！
お世辞抜きでめちゃくちゃ美味しかったです！！
ネタも一つ一つしっかり味わえて
最高の贅沢させてもらいました！！
佐藤さんありがとうございます！
青森県 豊川様
昨晩、早速お寿司を頂きましたがとても美味しかったです。家内とも世の中が落ち着いたら又お邪魔したいと思います。
奥様にも宜しくお伝えください。先ずはお礼まで。 東京都 若井様
佐藤さん、本日ばらちらしが届きました。早速頂き、大変おいしく頂きました。お米も最後の一粒までおいしく頂きました。
ありがとうございます。
埼玉県 岸本様
バラちらし美味しかったです。
娘が、バラちらしがこんなに美味しいとは？
と言っていました😁
東京都 川崎様
送って頂いたチラシ寿司、10日に親しい友人（お嫁さんの両親）と4人、大人会で食べました、魚沼のお酒の飲み比べをしながら、3人前を4人で分けました、とても美味しくて喜ばれました、語りつがれそうです、ありがとうございました、
神奈川県 牛山様
龍寿し 佐藤様
先日、姉よりバラちらしをおいしくいただいたという連絡がありました。
愛知県 内田様
龍寿し 佐藤様
失敗してはいけないと、一食ずつ解凍し美味しく頂きました。チラシの総合評価としては、冷凍されたとは思わない位です。
店で頂くときの方がシャリが温かいかなという印象です。YOUTUBEでもおっしゃっていた通りシャリの温度にムラが出るので、ネタを解凍し始めと同時にシャリを解凍し混ぜてから約5分位置くのが良いのかなと。ネタに臭み、水っぽさは感じませんでした。ワサビ、ガリはもうお店と同じです。個人的には、ワサビがズルいくらいに美味しいかったです。
埼玉県 長田様
こんばんは。本日夕飯に頂きました。
主人は一口食べて酢のバランスが良いと。「う～ん↑」「う～ん↑」「いいわ」と
「美味しいわ」の連発。（お世辞ではありません）生ネタも漬けになってて良かったです。
毎月頼んでも良いね。と。でも飽きるかなと私が言い返すと「佐藤さんはそんなことしない」
とハードル上げさせましたよ。
作り方は細かく書いてあって悩む事無く理解できました。
シャリを良くかき混ぜた後、皿に移して生ネタ等のせていただきました。
失敗なく美味しくいただきました。
新潟県糸魚川市 土澤様
おはようございます。
昨晩ばらちらしを初めていただきました。
正直言って冷凍だからなーって半信半疑で一口食べた瞬間人生観が180度変わりました。
冷凍でこのクオリティ…今まで食べたちらしは何だったんだって！レシピ通りに解凍、酢飯をレンチン…
酢飯だけでも何杯でも食べれく位の旨さに度肝を抜かれました。
これを食べない人は人生大損してると思います。
また機会あれば是非食べたい1品です。
ありがとうございました。
新潟県長岡市 小林様
昨日届き、早速いただきました。ほんわかとしたご飯に新鮮なネタがよく合い、冷凍と思えない美味しさでした。
ご馳走様でした。
埼玉県 釜田様
佐藤様
お世話になっております。
昨日届きまして早速いただきました！
レシピのとおり忠実に作りました。
とても冷凍とは思えない仕上がりで見た目も味も大満足でした。
お店の感動を家でも味わうことができ家族でいただいたのですが父親ポイントがUpしました！
また感動を味わいにお店にも伺いたいと思います。ありがとうございました。
新潟市 平野様
佐藤さま
大変おいしくいただきました。
女房は冷凍で2500円なら店で食べた方がと言っていましたが完食。
手順通りでお店クオリティに出きることに驚きも。
ご馳走さまでした。
新潟県長岡市 山崎様
佐藤様
お世話になります。
今日、冷凍バラちらしいただきました。
冷凍を全く感じず、家族にも大好評でした。
作り方など、いろいろ思考錯誤されたのかと思い、さらに感動しております。
美味しいものをいただくのは、本当に嬉しいことですね。
我が家では、久しく外食を控えておりましたので、さらにありがたかったです。
状況が↑になりましたら、ぜひお店へ伺わせていただこうと思っています。
その時は、どうぞよろしくお願いします。
群馬県 奈良様
美味しゅうございました😆💕✨
ひとつひとつの具材のクオリティーはもちろん、山葵やガリに至るまで本当に厳選されていて美味しかったです。ごちそうさまでした🙏
東京都 矢部様
こんばんは。
ちらし寿司を頂いた娘の感想です。
ちらし寿司本日いただきました！冷凍とは思えないくらい新鮮で本当においしかったです！！ありがとう🙇
さすが龍寿司というお味でした！！
ありがとうございました。
千葉 山崎様
なんとか決済は出来ました！
かんぴょうが、少し甘かったかなと！
でも、また機会が有ればお願いしたいです
高崎市 廣神様
ご馳走さまでした。
息子たち家族と皆でいただきました。
食通の次男はもちろん、いつもは海鮮ちらしは食べない長男の嫁まで美味しいといってパクパク食べていました。流石です。
横浜市
大西様
❤有り難うございました‼
大変美味しく頂きました❗スキーシーズン頑張ります‼
次回も楽しみにしております‼
ご馳走さまでした❗✨
有り難うございました☆
湯沢町 関様
今日は、美味しいばら寿司ありがとう御座いました、日曜日に家族で頂きました、シヤリが本当に美味かっです、量も満足、娘は卵焼きがもう少し大きいといいなあと、次回また注文したいと思っています。
東京都 大沢様
冷凍バラちらし
頂きました。
美味しかったです😁
シャリの温度ムラを無くす事が重要なのが良く分かりました。
ネタも食感が良くて美味しかったです。
マグロがきれいで驚きました。
（マグロは−60℃と思ってました。）
ワサビ、ガリも美味しかったです。
何より説明書をから佐藤さんの優しさ、お寿司への愛情が伝わりました。
ありがとうございます🙇♂️
横浜市 椎名様
高級寿司店のテイクアウトのお寿司よりおいしかったです！
お店クオリティそのままと言って良いと思います。
これは、今までなかった物です！
もはや新しい発明！新しい寿司の文化といっても
良いくらいです！
よく美味しい寿司屋さんの
シャリの温度は、
人肌ぐらいと言われます。
普通のテイクアウトだと、
シャリは、冷たいままです。
シャリだけ人肌温度になんてできません。
その点、龍寿司さんのこの商品は、
それができちゃうんですね。
凄い！
正直言うと作る工程が、
面倒かもしれません。
でも、ちゃんと完成した時に
食べたら、、、
もうその労力は、ふっとんでいます！
それぐらい、
ネタは素晴らしく、
シャリは、暖かくフワッとして
とても美味しかったです！
衝撃の美味しさでした！
とてもオススメです！
沖縄県那覇市高橋様
究極の冷凍バラちらしを白ワインと楽しみました♪
マグロ・ほたて貝・いくら・たこ・いか・えび・たいなど贅沢な海鮮と玉子焼・かんぴょうがたっぷりでしかも抜群に美味しいシャリとマッチングして本当に冷凍なの⁇って思うほど最高に美味しかったです。
カリフォルニアの辛口の白ワインとのマリアージュもバッチリでした！作り方動画も簡単でわかりやすくて良かったです。
新潟の龍寿司さんに伺いたくなりました。
滋賀県 小林様
価格も含め、今後リピート注文して食べるかと聞かれたら
「食べたいと即答するな」と感じます。
シャリがとてもおいしかったです。自宅で食べるという不利な状況でも、
まったくそのデメリットは感じなかったです。
普段龍寿しで食べることのないシャリで新鮮に感じるということも
あると思いますが、とてもおいしかったです。
「シャリのみ大盛というのでいいから大盛設定があったら良いな」
なんて思いながらおいしくいただきました。
具材については自宅で食べるということから、
龍寿しで料理を食べる感動と比較してしまう自分がいます。
これは、自分の問題です。とは言っても、「質が高くおいしい素材である」
ということは充分感じ、もちろん「本当においしいもの」を
食べているという感動を味わいながらいただきました。
食べる前の準備については、動画を見たこともあり、
とても簡単に、かつきちんと本来そうなるべき状態に
できたと感じます。
現物を冷凍庫から出して見る前に心配したことといえば、
「容器は当然電子レンジ可なものだろうけれど、
ほかの容器に移してから温めた方が良いということも
ありえたりするのかな」です。取り越し苦労でしたが。
我が家の冷凍庫に常備し、賞味期間を理由にして、
ちょくちょく食べたいなと感じています。
群馬県 中島様
今日、到着しました！
早速、頂きましたが、とてもとても美味しかったです。
また、これからも宜しくお願いいたします。
ありがとうございました😊
京都市 山本様
添付された「お召し上がり方」の手順通りに進め、特に問題無く作ることができました。
ワサビ、ガリと、ネタの解凍は手順にあるよりもう少し時間がかかったかも知れません。
ワサビ、ガリは盛り付け完了時にもやや凍っていたので気を付けて袋ごと水につけて解凍しました。
ネタのほうは15分くらいでちょうどよく解凍できました。
出来上がりとお味ですが、冷凍であったことが信じられないくらい、ネタが新鮮で弾力があり、シャリもパラパラとしていてとてもとても美味しかったです。まずネタをひとつずついただきました。エビはエビの、タコはタコの、すべての食材がひと噛みしただけで食材そのものの味がする。龍寿しさんのお店でいただくお寿司を食べたときの感動と同じだと思いました。なんて美味しいのだろうと本当に幸福な気持ちになります。シャリも本当にちょうどよい味わいでした。シャリだけで食べてもネタと合わせて食べてもどちらも美味しかったです。手順も簡単で短時間で作ることができました。県外にいる友人たちが龍寿しさんに伺えず残念がっておりますのでこちらをお届けしようと思います。
長岡市 覚張様